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Archive for the ‘Allgemein’ Category

16
Nov

Der Einfluss der Glasform auf den Weingeschmack Ein Blog-Beitrag von Felden meets Felten   Neulich saß ich mit Bob beim Abendessen in einem Dillinger Restaurant. Während wir bei einem Glas Rosé aus der Provence über Gott und die Welt sprachen, erinnerte ich mich daran, dass er mir einmal davon erzählt hatte, dass die Form des […]

16
Aug

Unexpected Luxembourg / Visit Luxembourg, Where Good Things Come in Small Packages

Exploring the Moselle region is a wine lover’s dream. The weekend we visited, over twenty wine-growers and distilleries had opened their cellars to visitors as part ‘Wine, Taste, Enjoy‘, a local industry initiative to promote the region and it’s produce.

At Domaine Viticole, we were welcomed by Max Lahr, a local wine grower and producer of several Reisling and Crémant varieties. We got more than we expected when, combined with a panoramic vineyard tour, he treated us to wine-tastings and fresh local produce. This was a wine-tasting experience which engaged all our senses.

zum ganzen Blog-Bericht von HDYTI [Hey! Dip your toes in])

zum Videofilm

12
Jan

Le Quotidien, samedi 23, dimanche 24 et lundi 25 mai 2015

Bob Max (domaine Max-Lahr, à Ahn) met les petits plats dans les grands pour ce week-end de portes ouvertes dans la Moselle luxembourgeoise.

28
Jul

WEINWANDERUNG Veni, vidi, bibi 15.07.2014 – Danielle Petry – revue.lu Wein dort genießen, wo er wächst. Ein Konzept, das auch hierzulande auf zunehmendes Interesse stößt. revue nahm an einer Weinwanderung teil (mehr dazu …)

10
Jun

… und wenn die Wetterverhältnisse gut bleiben, ist die Blüte bis Ende der Woche abgeschlossen. Und dann, 90 Tage nach der Blüte, ist der Rivaner reif. Somit bekommen wir in diesem Jahr eine frühe Lese – etwa um den 15. September herum wird es wohl losgehen. Der Riesling braucht etwas länger, ungefähr 110 Tage, bis […]

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